ЗдОрово, когда в семье возникают и укрепляются такие традиции.
Сначала я делала это сама: на каждый день поездки мужа писала ему маленькое послание и прилагала какую-то сладость; потом мы стали делать так вместе с детьми, а теперь они уже самостоятельно всегда готовят что-нибудь интересное сами.
***
С меня был ЗАВТРАК :-)))
Такие любимые в нашей семье СЫРНИКИ.
Пробовала делать по разным рецептам, но больше всего нравится ЭТОТ:
2 пачки обезжиренного творога (по 250 граммов)
2 яйца
3 столовых ложки сахара
3-4 столовых ложки муки
Всё хорошо перемешать, слепить мокрыми руками небольшие колобки, хорошо обвалять в МАНКЕ (именно в манке, а не в муке!), сформировать лепёшечки и обжарить с двух сторон до готовности.
Сырники получаются нежными, с хрустящей корочкой, очень вкусно.
Мы едим со сметаной, вареньем или мёдом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий